05
Jul
Nos complace compartirles esta emocionante entrevista donde Fanny lleva de la mano a Chef&Hotel por el campo, revelando detalles fascinantes sobre nuestra empresa y nuestra pasión por la carne de conejo de calidad.
Durante la entrevista realizada en el campo, Fanny conversa sobre El Conejo Feliz y su compromiso con el cuidado del medio ambiente y la crianza responsable de los conejos. También cuenta sobre cómo seleccionan cuidadosamente cada conejo para garantizar sabores excepcionales.
Fanny compartió con entusiasmo sus recetas más emblemáticas, resaltando el exquisito Pastel de Choclo con carne de conejo y el suculento Conejo a la cerveza. Además, nos sorprendió al revelar su próxima colaboración con renombrados chefs para crear platos innovadores y deliciosos.
En esta entrevista, también se abordó el papel del conejo en una alimentación saludable y equilibrada. Fanny destacó las cualidades nutritivas de la carne de conejo, rica en proteínas magras y baja en grasas. Asimismo, mencionó los beneficios de incorporar esta carne en diversas preparaciones culinarias.
En El Conejo Feliz, estamos comprometidos en ofrecerte la mejor experiencia culinaria, combinando sabor, calidad y compromiso.
Te invitamos a leer la entrevista completa en el siguiente link, página 106, chefandhotel/revista-en-linea y descubre cómo nuestro enfoque único en la gastronomía ha conquistado los paladares más exigentes.
¡Prepárate para un viaje lleno de sabores y sorpresas!
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Ahora ya lo sabes!
El Conejo feliz