Virginia Vergara, nuestra mentora del equipo de Netmentora Chile, nos entrega su testimonio y experiencia en guiarnos en el desarrollo de nuestra empresa en este apasionante viaje.
Durante todo el verano cosechamos en nuestro campo distintas hortalizas, como zapallo italiano, tomates, berenjenas, melón, peras y manzanas. Toda la familia participa en esta labor y así las niñas aprenden sobre el valor de lo que puede entregar la tierra y el trabajo en equipo.
Durante el mes de enero, comenzaron las prácticas profesionales, recibiendo a dos estudiantes que vienen a apoyarnos en el área de Logística y en Ingeniería agrícola.
El aprendizaje es parte integral del proceso necesario que experimentamos continuamente como empresa, para lograr el éxito duradero.
Nuestro balance 2022 es totalmente positivo. Para este año 2023 esperamos entre otros objetivos seguir aumentando nuestra producción y promover el consumo de conejo para aumentar su demanda en el mercado nacional.
Hace algunos días nuestra granja educativa tuvo dos visitas especiales: el Jardín Infantil Tía Nayi de la comuna de La Florida y el 2º básico de la escuela Horacio Johnson D-120, de la comuna de Conchalí...
“Primera vez en la historia de la Asociación que se cocina conejo y primera vez en la vida que yo cocino conejo.” Nos comenta Jeuson Navarro Brito, líder del equipo ganador Lizama´s Grill y dueño de Kigrill, su marca.
¡Estamos entusiasmados! Ya hemos seleccionado los ingredientes principales que llevará nuestra fórmula 🤩👌🏻
Actualmente nos encontramos desarrollando las primeras formulaciones y pruebas. El resto de los ingredientes que utilicemos irán variando de acuerdo a las necesidades de la crianza y a la disponibilidad de los productos.
El aprendizaje es parte integral del proceso necesario que experimentamos continuamente como empresa, para lograr el éxito duradero.
Este increíble proyecto implica un gran cambio para El Conejo feliz, donde nuestros conejos se alimentarán con alfalfa producida directamente por nuestro campo, garantizando un producto premium a todos nuestros clientes, asegurando la trazabilidad alimentaria.